12月3日月曜日からランチ営業および、通常時間営業が始まります。ランチではディナーと同じ価格でライスとサラダまたは、サラダとスープが付きます！近所の方が毎日来れる様な価格だと思っております。ハンバーグ180gが800円。ブラックアンガスの得とくステーキが200g900円です。200gでも、厚みが十分あり、アイアンファイア製法の薫りをお楽しみいただけます。
コーヒーは今のところ、有りませんが自家焙煎ができればなあと研究中です。今朝も、自宅で焙煎機を使って作りました。ただし、煎り止めが難しく火が少し入りすぎました。焙煎機の新たな購入をしなくては難しいと思うので、もう少し時間がかかりそうです。1日10杯程度なら手で美味しいコーヒーが出せるのですが、それ以上は機械が必要です。
明日は、月曜日のランチ営業に向けて終日準備をします。乞うご期待ください！応援、お願いいたします！！！！
店内は皆様が気持ちよく過ごせる空間作りを意識しています。