ハンバーグは今までステーキと同じ鉄皿とペレットと呼んでいる鉄の塊で加熱してお召し上がりいただいていましたが、先日の木曜日から良く焼きプレートでのご提供に切り替えました。ハンバーグを縦方向に二つに切り断面をぎゅっぎゅっと押し付けていただきお召し上がりいただきます。
これにより今までより火が入りやすくまたふっくらとお召し上がりいただけます。実際にお召し上がりになられた方に感想をお聞きしていますが、食べやすくなった、良かったというご意見をいただいています。
今までハンバーグをお召し上がりになれた方も是非再度お試しください！